كيكة كوكي النوتيلا هي حلوى لذيذة وسهلة التحضير تجمع بين طعم البسكويت المقرمش مع الكثير من الشوكولاتة ومذاق النوتيلا الغني. مثالية لحفلات الشاي أو كحلوى للأطفال، تجمع هذه الكعكة بين طعم الكوكيز اللذيذ ومذاق النوتيلا الغني، مما يجعلها وصفة لا تقاوم.
المكونات
- 2 كوب (250 جرام) دقيق
- 1 كوب (200 جرام) سكر
- نصف كوب (100 جرام) من الزبدة بدرجة حرارة الغرفة
- 2 بيضة
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
- 1/2 ملعقة صغيرة بيكربونات الصوديوم
- 1/2 ملعقة صغيرة ملح
- 1 كوب (200 جرام) رقائق شوكولاتة
- 1 كوب (200 جرام) نوتيلا
طريقة التحضير
- سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية (350 درجة فهرنهايت).
- في وعاء كبير، يجمع الدقيق والسكر والزبدة والبيض والفانيليا ومسحوق الخبز وصودا الخبز والملح.
- أضيفي رقائق الشوكولاتة واخلطي المكونات جيدًا.
- قسمي العجينة إلى قسمين متساويين.
- ضعي نصف العجينة على صينية خبز مبطنة بورق الخبز.
- وزعي النوتيلا على العجينة.
- ضعي النصف الآخر من العجينة على النوتيلا.
- اخبزي الكيك لمدة تتراوح بين 25 و30 دقيقة أو حتى يخرج عود الأسنان نظيفًا عند إدخاله في المنتصف.
- اتركي الكيك ليبرد تماماً قبل تقطيعه وتقديمه.
نصائح جيدة لكعكة كوكيز النوتيلا الناجحة
- يمكنك إضافة نصف كوب من المكسرات أو الفواكه المجففة إلى العجينة.
- يمكنك استخدام كوب من الحليب أو رقائق الشوكولاتة الداكنة.
- يمكنك استخدام كوب من النوتيلا البيضاء أو النوتيلا مع البندق.
- يمكنك إضافة المكسرات أو الفواكه المجففة إلى العجينة حسب الرغبة.
- يمكنك استخدام النوتيلا المفضلة لديك.
- يمكنك تزيين الكيك بصلصة الشوكولاتة أو الكريمة المخفوقة.
- إذا كنت تحب الشوكولاتة، يمكنك إضافة المزيد من رقائق الشوكولاتة.
- يمكنك أيضًا إضافة أنواع أخرى من الشوكولاتة، مثل الشوكولاتة الداكنة أو الشوكولاتة البيضاء.
- إذا كنت تفضل أن تكون بسكويت النوتيلا طرية، يمكنك خبزها لفترة أطول قليلاً.
الوسوم
الحلوي الكوكيز المثاليه بمكونات رائع سهلة لعشاق والنوتيلا وبسيطة وطعم
تم نسخ الرابط
تعليقات