تعتبر نودلز الجمبري من الأطباق اللذيذة والمشبعة والتي تحظى بشعبية كبيرة في جميع أنحاء العالم حيث أنها تجمع بين طعم النودلز اللذيذ مع طعم الجمبري الرائع مما يؤدي إلى تجربة طهي لذيذة. وإليك نظرة صغيرة على هذه الوصفة اللذيذة. تعتبر هذه من أسرع الوجبات التي تبحث عنها معظم ربات البيوت عند شعورهن بالجوع. وقت تحضير الطعام محدود وسنعرض لكم كافة التفاصيل حول هذه الوصفة على موقع الصبح.
مكونات طريقة عمل مكرونة بالجمبري
يعتبر الجمبري من أفضل الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية التي تدعم نمو الجسم، وخاصة عند الأطفال. كما أنها تساعد على إمداد الجسم بالكثير من البروتينات والفيتامينات، لذا فإن استخدامها في مثل هذه الوصفات اللذيذة يعطي الوجبة شكلاً وطعمًا مختلفًا. نعرض لك المكونات البسيطة لهذه الوصفة:
- 250 جرام من المعكرونة.
- 300 جرام من الجمبري المنظف والمقشر.
- 3 ملاعق زيت زيتون.
- 3 فصوص ثوم مفروم.
- 1/2 كوب صلصة طماطم.
- الملح والفلفل الأسود حسب الذوق.
- 1/2 ملعقة صغيرة بابريكا.
- ربع كوب من البقدونس الطازج المفروم.
- جبنة رومي مبشورة.
طريقة التحضير
- نغلي بعض الماء النقي، ونضع فيه القليل من الملح والزيت، ثم نضع المعكرونة في الوعاء ونتركها لمدة لا تزيد عن 15 دقيقة ولا تقل عن 10 دقائق.
- أضف بعض زيت الزيتون إلى مقلاة كبيرة حتى يسخن.
- أضيفي الثوم المفروم إلى زيت الزيتون وقومي بالتقليب حتى يتحول لونه إلى اللون البني الذهبي.
- ثم أضيفي الجمبري وقلّبي لمدة 4 دقائق حتى ينضج تماماً ويتحول لونه إلى اللون الوردي.
- أضيفي صلصة الطماطم إلى الوعاء واخلطيها جيدًا مع الجمبري.
- إذا كنت تستخدم البابريكا كأحد التوابل المفضلة لديك، فأضفها في هذه الخطوة.
- أضف الملح والفلفل الأسود حسب الرغبة.
- تُضاف المعكرونة المطبوخة إلى المقلاة وتُقلب مع خليط الروبيان والصلصة.
- يُضاف البقدونس المفروم ويُحرَّك المزيج لضمان توزيع النكهات بالتساوي.
- ثم قدميه على المائدة كأفضل طبق رئيسي لعائلتك.
تم نسخ الرابط
تعليقات