يعتبر الفلفل الأخضر من الخضروات التي نحتاجها كل يوم ويعتبر من النباتات المعمرة وترغب كل ربة منزل في الحصول على الكثير منه فهو من أفضل الخضروات التي تحتوي على فيتامين سي الذي يدعم جهاز المناعة حماية الجسم للحماية من الإصابة بالأمراض. وفي السطور التالية من المقال سنتعرف على كيفية زراعة نباتات الفلفل الأخضر في المنزل بخطوات بسيطة، مع توفير أبسط الشروط الأساسية للزراعة.
كيفية زراعة الفلفل الأخضر
- من الممكن زراعة نباتات الفلفل الأخضر بأكثر من طريقة. يمكنك البدء في الزراعة في وقت مبكر من مرحلة الصقيع الربيعي. ويتم ذلك من خلال تحضير شتلات نبات الفلفل الأخضر قبل 14 يوماً إلى حوالي ثلاثة أسابيع من بدء الزراعة قبل تعريضها للهواء.
- ثم تتم خطوات الزراعة بتوفير التربة ووضع الشتلة مع التربة في الوعاء المناسب والذي يجب أن يكون واسعاً ومعقماً. كما تحتاج شتلات الفلفل إلى التعريض لدرجة حرارة الليل التي تصل إلى 16 درجة، كما يمكن تعريضها للخارج أيضاً، مع الحرص على ترك مسافة بين الشتلات تصل إلى 60 سم.
- ويجب الأخذ في الاعتبار أن عمق التربة مناسب وأن الري المنتظم ممكن. ومع ذلك، يجب تجنب غمر التربة بالمياه بشكل متزايد.
عوامل نمو الفلفل الأخضر.
- ومن العوامل التي تساهم في سرعة نمو الفلفل اختيار الوقت المناسب للزراعة، أي وصول فترة الربيع الباردة إلى بداية خطوات الزراعة.
- يُنصح بتحضير التربة وخلطها مع بعض الأسمدة العضوية وإبقائها رطبة مع كمية كافية من الماء.
- بالإضافة إلى ذلك، يوصى بوضع طبقة خفيفة من القش على سطح التربة.
كيفية سقي الفلفل الأخضر
تكون السقاية مباشرة وتدريجية، وبعد الانتهاء من جميع خطوات نمو نبات الفلفل الأخضر، يمكن ملاحظة على فترات منتظمة طوال اليوم وبعد حوالي 10 أيام أن كمية الماء خلال الأسبوع تتراوح ما بين يومين وأسبوع. نصف و5 سم من الماء اسبوعيا.
فوائد الفلفل الأخضر
يلعب فيتامين C دورًا مهمًا في صحة العين والجلد. كما أنه يحتوي على البوتاسيوم الذي يساعد على تنظيم ضغط الدم: تحتوي مركبات الفلافونويد على خصائص مضادة للأكسدة يمكن أن تساعد في حماية الخلايا من التلف.
تم نسخ الرابط
تعليقات