عاجل .. لازم تجربوها!!.. أسرع طريقة لعمل حلقات البصل المقرمشة اللذيذة.. اصنعي لأولادك أحلى سناكس

من الخصائص التي تتميز بها المرأة هو حبها للوصفات الجديدة، حيث أن لديها الشغف والفضول في ابتكار أو تجربة مذاق فريد، وهذا ما يدفعها للبحث عن وصفات جديدة وتجارب طبخ مختلفة، كما هو الحال مع وصفات جديدة فرصة للتعبير عن إبداعك وإضفاء لمسة فريدة على كل طبق. ومن الوصفات التي يبحث عنها الكثيرون وصفة حلقات البصل المقرمشة، وهي من أشهر الأطباق ذات المذاق الشهي واللذيذ، وهذه الوصفة ذات أصل أوربي وتقدم في محلات الوجبات السريعة في أمريكا. وهو نوع من المقبلات يتم تناوله قبل الوجبات الرئيسية. وفي السطور التالية سنوضح لك طريقة تحضيرها.

حلقات بصل مقرمشة

لتحضير حلقات البصل المقرمشة بالشكل الأمثل، ستحتاجين إلى توفير بعض المكونات التالية:

• 3 حبات بصل كبيرة، مقطعة إلى دوائر واسعة.
• 1.5 كوب دقيق.
• 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر.
• 2 بيضة.
• 1 ملعقة صغيرة ملح.
• 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود.
• 1 كوب حليب.
• 1 كوب بقسماط مطحون.
• زيت للقلي.

طريقة تحضير حلقات البصل المقرمشة

حلقات البصل المقرمشة من الوجبات التي يحبها الكبار والصغار على حد سواء. لإعدادهم على النحو الأمثل، اتبع الخطوات التالية:

1. سخني الزيت في قدر عميق على حرارة 180 درجة مئوية.
2. في وعاء عميق، اخلطي الدقيق، البيكنج باودر، والملح.
3. نغسل شرائح البصل ثم نضيفها إلى الدقيق بشكل كامل.
4. في وعاء آخر، أخفقي البيض وأضيفي الحليب واخلطي جيدًا.
5. نضيف البصل بعد إخراجه من الدقيق إلى خليط البيض والحليب ثم نضيفه إلى البقسماط.
6. نخرجها في فتات الخبز ونضعها في الزيت المغلي لمدة 3 دقائق حتى يتحول لونها إلى اللون البني الذهبي. ثم نرفعها على مناشف ورقية لامتصاص الزيت الزائد.

حلقات بصل مقرمشة دايت

إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا صحيًا وتحب حلقات البصل المقرمشة، يمكنك اتباع الوصفة التالية للحفاظ على نظامك الغذائي. في البداية نقدم لك المكونات التالية:

• 2 بصلة كبيرة.
• كوب وربع دقيق.
• 4 بياض بيض.
• 2 ملعقة كبيرة مايونيز خفيف.
• ملعقة كبيرة من الزيت النباتي.
• كوب من البقسماط المطحون.

طريقة تحضير حلقات البصل المقرمشة الغذائية

لتحضير حلقات البصل المقرمشة الغذائية يمكنك اتباع الخطوات التالية:

1. أحضري صينية وادهنيها بالزيت حتى لا تلتصق بها حلقات البصل.
2. تسخين الفرن إلى 250 درجة مئوية.
3. بعد تقطيع البصل إلى دوائر رفيعة نضعه في الماء.
4. ضعي الدقيق، الملح، الفلفل في وعاء عميق.
5. في وعاء آخر، نخفق بياض البيض جيدًا، ثم نضيف المايونيز ونخلط جيدًا.
6. أخرجي البصل من الماء، وأضيفيه إلى خليط البيض والمايونيز، ثم أضيفيه إلى فتات الخبز.
7. نخرجها من البقسماط ونضعها على الصينية وندخلها إلى الفرن لمدة 10 دقائق حتى تصبح بنية اللون ومقرمشة من الجهتين.

نسخ الرابط
تم نسخ الرابط