ايجي سبورت -  إليك بحسب موقع verywellhealth  قائمة بالأطعمة التي يُفضل تجنّبها أو الحد منها للحفاظ على ضغط دمك ضمن المعدلات الصحية.

1. الأطعمة المالحة والمعلبات

مثل رقائق البطاطس، والمخللات، والزيتون، التي تحتوي على كميات مرتفعة من الصوديوم. تناول هذه الأطعمة باستمرار قد يؤدي إلى احتباس السوائل وارتفاع ضغط الدم.

بدائل مقترحة: الخيار الطازج، الحمص المحمص، الذرة المسلوقة بدون ملح.

2. اللحوم المصنعة

كاللانشون، والسجق، والسلامي، وهي غنية بالصوديوم والدهون المشبعة التي تؤثر سلبًا على ضغط الدم وصحة القلب.

بدائل صحية: الدجاج المشوي، التونة الخفيفة في الماء، أو البروتين النباتي.

3. الشوربة المعلبة والوجبات المجمدة

كثير من هذه المنتجات يحتوي على صوديوم يتجاوز الاحتياج اليومي للفرد، ما يجعلها سببًا مباشرًا لارتفاع ضغط الدم.

البديل الأفضل: تحضير الحساء في المنزل باستخدام مكونات طازجة وكمية قليلة من الملح.

4. الأطعمة المقلية

مثل البطاطس والدجاج المقلي، التي تحتوي على دهون متحولة وصوديوم مرتفع، ما يزيد من مخاطر ارتفاع الضغط.

بدائل صحية: البطاطا المشوية أو المطهوة بالبخار، والخضروات المشوية.

5. الزيوت والدهون المشبعة

مثل الزبدة والسمن وزيت جوز الهند، وهي ترفع مستويات الكوليسترول وتؤثر على ضغط الدم.

بدائل آمنة: زيت الزيتون البكر، زيت الكانولا، زيت بذور الكتان.

6. اللحوم الحمراء الدسمة

كالضأن واللحم البقري المشبع بالدهون، وهي ترتبط بزيادة خطر ارتفاع الضغط وأمراض القلب.

خيار صحي: اللحوم البيضاء مثل الدجاج منزوع الجلد أو الأسماك.

7. منتجات الألبان كاملة الدسم

كالحليب كامل الدسم والجبن عالي الدسم، التي تحتوي على دهون مشبعة تؤثر على صحة الأوعية الدموية.

البديل الأفضل: منتجات ألبان قليلة الدسم أو خالية الدسم.

8. السكر والمشروبات المحلاة

السكريات الزائدة تُضعف من وظائف الأوعية الدموية وتؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم ومشكلات استقلابية.

بدائل مفيدة: العصائر الطبيعية دون سكر مضاف أو مياه منكهة بالفواكه الطازجة.

9. الحلويات الجاهزة

مثل البسكويت المُحلى والآيس كريم، التي تحتوي على مزيج من الدهون المشبعة والسكر.

اختيارات صحية: الفواكه الطازجة أو الزبادي الطبيعي بدون محليات.

10. الكحول

تناول الكحول حتى بكميات معتدلة قد يؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم لدى كثير من الأشخاص.

البدائل الصحية: العصائر الطازجة أو مشروبات الأعشاب الدافئة.

11. الصلصات المصنعة

كالكاتشب، المايونيز، وصلصات الشواء، التي غالبًا ما تكون غنية بالملح والسكريات.

بدائل مناسبة: صلصة الطماطم المنزلية، الخل، أو الطحينة قليلة الملح.

12. الوجبات السريعة المتكررة

مثل البرجر والبيتزا الجاهزة والنودلز السريع التحضير، التي تحتوي على نسب مرتفعة من الصوديوم والدهون والسعرات الحرارية.

البديل الأفضل: إعداد وجباتك في المنزل باستخدام مكونات صحية.

يمكنك مشاركة الخبر علي صفحات التواصل