ايجي سبورت - بدأت أسعار الطماطم خلال الأيام الماضية الارتفاع بصورة ملحوظة وذلك بعد فترة طويلة من التراجع، لدرجة شكوى المزارعين من الانخفاض الكبير الذي شهدته الأسعار خلال الشهور الماضية، ووصول الأمر إلى مجلس النواب.

وتتراوح الأسعار حاليًا بين 5 و8 جنيهات للكيلو، بعد إن كانت وصلت خلال الفترة الماضية إلى جنيهين فقط للكيلو.

أسباب ارتفاع أسعار الطماطم

من جانبه أكد حسين عبد الرحمن الخبير الزراعي ونقيب عام الفلاحين، أن أسعار الطماطم ارتفعت منذ الأسبوع الثاني من شهر رمضان المبارك، بسبب بدء زراعة العروة الصيفية، ما يعني قلة المعروض في الأسواق عما كان عليه خلال الفترة السابقة.

اقرأ أيضًا: «هاينز» العالمية تخطط لتحويل مصر إلى مركز لزراعة الطماطم والتصدير للعالم

وقال: خلال فاصل العروات تشهد أسعار عدد من المحاصيل وعلى رأسها الطماطم تغيرات سعرية كبيرة، متوقعًا أن تشهد أسعار الطماطم مزيدًا من الارتفاعات خلال الفترة المقبلة، حتى يتم الانتهاء من طرح إنتاج العروة الجديدة.

وأضاف أن العروة الشتوية خلال الموسم الحالي مثلت 45% تقريبًا من إجمالي زراعات الطماطم في مصر بعد زيادة مساحات زراعتها نظرًا لارتفاع الأسعار خلال الفترة السابقة، حيث ينتج الفدان في المتوسط نحو 20 طنا وتزرع الطماطم في مصر طوال العام علي مساحات تصل إلي 500 ألف فدان في ثلاث عروات أساسية.

أصناف جديدة تدخل حيز الإنتاج

من ناحية أخرى أعلنت وزارة الزراعة مؤخرًا نجاح البرنامج القومي لإنتاج تقاوي محاصيل الخضر، في استنباط 8 أصناف مصرية جديدة من تقاوي محصول الطماطم.

حيث اطلع علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، على نماذج إنتاج الأصناف الجديدة، والتي تم استنباطها من خلال مركز البحوث الزراعية ممثلا في معهد بحوث البساتين والبرنامج القومي لإنتاج تقاوي الخضر، والشراكة مع عدد من شركات القطاع الخاص.

اقرأ أيضًا: الأقصر تغزو العالم بالطماطم المجففة.. 45 ألف فدان تزيد حجم الصادرات الزراعية

وتمتاز الأصناف الجديدة المتميزة والتي تم الانتهاء من تقييمها، واختيارها من بين 15 صنفا، ذات الثمار البلحية والكروية، والمناسبة للأذواق المختلفة للمستهلكين بإنتاجيتها العالية، حيث تتراوح بين 35 و 40 طنا للفدان.

فضلا عن مقاومتها للأمراض والآفات، وملائمتها للظروف المناخية، حيث يجرى حاليا الانتهاء من تسجيل صنفين مميزين منها، وإنهاء باقي إجراءات التقييم الواسعة للأصناف الستة الأخرى.

تأثير الندوة المتأخرة على محصول الطماطم

من جانبها أكدت لجنة مبيدات الآفات الزراعية، أن “الندوة المتأخرة” على الطماطم تعتبر من أبرز الإصابات التي تهدد المحصول.

وقالت اللجنة في الكتيب الإرشادي الخاص بها لعام 2025: تشكل الندوة المتأخرة تحديًا خاصًا لجموع مزارعي المحصول، لذلك يجب اتباع حزمة من التوصيات الفنية للحد من حجم الضرر والخسائر الاقتصادية الناجمة عنه، والتي تتمثل في تراجع الإنتاجية وبالتالي تأثر الأسعار وارتفاعها نتيجة قلة الكميات المطروحة.

اقرأ أيضًا: الكيلو لا يتجاوز 3 جنيهات.. أزمة أسعار الطماطم تصل مجلس النواب

وأشارت اللجنة إلى أن أهم علامات الإصابة هي ظهور بقع مائية كبيرة وغير منتظمة، خضراء وداكنة اللون وذلك على منطقة الساق والأوراق والثمار، وعادة ما تتحول هذه البقع المائية إلى اللون البني الداكن، وهو العرض الذي يمكن رصده بسهولة بالعين المجردة، وأوصت اللجنة باتباع برامج المكافحة اللازمة واستخدام المبيدات الموصى بها.

نسخ الرابط تم نسخ الرابط