ايجي سبورت - كتبت – هاجر هشام

أوصى الدكتور جمال شعبان، عميد معهد القلب السابق، بتناول الترمس بدون ملح والحلبة المنبتة خلال عيد الفطر للتغلب على الآثار السلبية لكعك العيد، دعونا نتعرف معكم أهم فوائد الترمس ومشروب الحلبة المنبتة لصحة الجسم.

فوائد الترمس لمواجهة أضرار الكحك  

عند الإفراط في تناول الكحك والبسكويت خلال أيام عيد الفطر المبارك، فإنه سوف يؤدي إلى الكثير من الأضرار والمضاعفات الصحية، منها ارتفاع في مستويات السكر بالدم، وزيادة معدلات الكوليسترول، ولتجنب هذه الأضرار يفضل تناول حبات الترمس والحلبة المنبتة، وهذا حسب ما قال الدكتور جمال شعبان عميد معهد القلب السابق.

وفي منشور له عبر فيسبوك، أوضح أن الترمس يتميز بسعرات حرارية منخفضة مقارنة بباقي البقوليات، لكنه غني بالعناصر الغذائية مثل فيتامين C، الكالسيوم، البوتاسيوم، الحديد، والزنك، بالإضافة إلى البروتين والألياف بنسبة مضاعفة.

وأشار شعبان إلى أن الترمس قليل الكربوهيدرات، مما يجعله مناسبًا لضبط سكر الدم، كما يحتوي على مضادات أكسدة مثل البوليفينول والزياكسانثين، ومركبات تخفض الكوليسترول، هذا فضلا عن أنه من فوائد الترمس دعم صحة القلب، والتقليل من ضغط الدم.

كما أنه حسن الهضم، ويقوي المناعة بفضل احتوائه على الأحماض الأمينية الأساسية، بما في ذلك الأرجينين، كما يساعد في نضارة البشرة ومكافحة أمراض مثل الإكزيما والصدفية، ويعزز مقاومة الإنسولين للوقاية من السكري النوع الثاني.

فوائد مشروب الحلبة المنبتة 

ومن جانب آخر، نصح الدكتور جمال شعبان بمشروب الحلبة المنبتة لتقليل أضرار الكحك، حيث تحتوي على مادة "الجلاكتوفتان" التي تخفض السكر والكوليسترول، وألياف تمتص الدهون، وحمض الاجانيين الذي ينشط الهضم، وأضاف أن تناول القرفة والشاي السادة مع المشي يوميًا خلال العيد يساعد في التخلص من الدهون الزائدة الناتجة عن الحلويات.