أغرب 10 أطباق عالمية: هل تجرؤ على تناول دماء الثعبان؟ - ايجي سبورت

0 تعليق ارسل طباعة

نعرض لكم زوارنا أهم وأحدث الأخبار فى المقال الاتي:
أغرب 10 أطباق عالمية: هل تجرؤ على تناول دماء الثعبان؟ - ايجي سبورت, اليوم السبت 29 مارس 2025 05:53 صباحاً

ايجي سبورت - تُعتبر تجربة المأكولات الغريبة جزءًا من مغامرات السفر التي يخوضها عشاق التذوق حول العالم. تتنوع هذه الأطباق بين ما هو غير مألوف إلى ما قد يبدو صادمًا للبعض. فيما يلي قائمة بأغرب 10 أطباق عالمية:​

كاسو مارزو (Casu Marzu) – إيطاليا

جبن سارديني يحتوي على يرقات حية تُضاف عمدًا لتعزيز عملية التخمير، مما يمنحه قوامًا ناعمًا ونكهة مميزة.

هاكارل (Hákarl) – آيسلندا

لحم سمك القرش المخمر والمجفف لعدة أشهر. يُعرف برائحته النفاذة وطعمه القوي، ويُعتبر تحديًا حتى لأكثر عشاق المأكولات البحرية جرأة.

بالوت (Balut) – الفلبين

بيضة بط مُخصبة تحتوي على جنين شبه مكتمل، تُسلق وتُؤكل مباشرة من القشرة. تُعتبر وجبة خفيفة شهيرة في الفلبين.

سانناكجي (Sannakji) – كوريا الجنوبية

أخطبوط صغير يُقطع إلى قطع ويُقدم حيًا، حيث تستمر أذرعه في التحرك عند التقديم. يجب الحذر عند تناوله لتجنب التصاق الممصات بالحلق.

فوجو (Fugu) – اليابان

سمكة الينفوخ السامة التي تتطلب إعدادًا دقيقًا على يد طهاة مدربين لتجنب التسمم. يُعتبر تناولها تجربة مليئة بالإثارة والمخاطرة.

تُقدم عيون سمكة التونة الكبيرة مطبوخة أو نيئة، وتُعتبر مصدرًا غنيًا بالبروتينات والدهون الصحية.

بيض القرن (Century Eggs) – الصين

بيض محفوظ لعدة أسابيع أو أشهر في خليط من الطين والرماد والملح، مما يمنحه لونًا داكنًا ونكهة قوية.

سورسترومينغ (Surströmming) – السويد

سمك الرنجة المخمر المعروف برائحته القوية جدًا، ويُعتبر من أكثر الأطعمة ذات الرائحة النفاذة في العالم.

دم الثعبان – فيتنام

مشروب مصنوع من دم الثعبان الممزوج بالكحول، يُعتقد أنه يعزز القوة والرجولة.

تُظهر هذه الأطباق التنوع الثقافي في المأكولات حول العالم، وتعكس تقاليد وتاريخ الشعوب المختلفة. قد تبدو بعض هذه الأطعمة غريبة أو غير مألوفة، لكنها تُعتبر جزءًا لا يتجزأ من التراث الغذائي في بلدانها.​

إخترنا لك

أخبار ذات صلة

0 تعليق